Jameson Crested Irish Whiskey
der Whiskey setzt sich aus ausgewählten Pot Still und Grain Whiskeys zusammen und wurde durch eine Kombination aus Ex-Bourbonfässern und Ex-Sherry Fässern verfeinert
Jameson Kurz Geschichte
Die Marke Jameson wurde 1780 von John Jameson gegründet, nachdem er aus Schottland, wo er ursprünglich herkam, in Dublin Irland, ankam. Jameson war mit der Tochter von John Haig verheiratet, einem der damals bekanntesten Brennereien Schottlands.
Jameson begann 1780 seinen Whiskey in der Bow Street Distillery zu destillieren und tat dies die nächsten 25 Jahre allein. 1805 trat sein Sohn in das Unternehmen ein und machte es offiziell zu einem Familienunternehmen. Das Unternehmen blieb über ein Jahrhundert lang in Familienbesitz und wurde 1901 als John Jameson & Son Ltd. erfasst.
Im Laufe der Jahre wurde Jameson zum größten Player in der irischen Whiskeyindustrie. Die Brennerei produzierte jährlich erstaunliche Mengen an Spirituosen, um mit der ebenso erstaunlichen Nachfrage nach ihrem Produkt weltweit Schritt halten zu können.
Jameson Crested Story
Als Jameson noch alles in der Bow Street in Dublin hergestellt und abgefüllt hatte, war der Crested der erste Whiskey aus dieser Abfüll- und Herstellungszeit. Die Story des Crested geht bis ins Jahr 1963 zurück, als Jameson die volle Kontrolle über den Whiskey-Herstellungsprozess von Getreide bis zum Glas übernahm. Bis dahin verkauften die Brennereien - einschließlich der Jameson Distillery - Whiskey-Fässer an Bonder, die sie abfüllten und an Verbraucher verkauften. Berichte über eine Handvoll Whiskey-Bonder, die in den 1960er Jahren ihren Whiskey verwässerten, veranlasste Jameson jedoch, den ganzen Prozess innerhalb der Brennerei abzuschließen, um die Qualität des Whiskeys zu schützen.
Einführung Jameson Crested
Jameson Crested wurde ab April 2016 international eingeführt und ist ein dreifach destillierter irischer Whiskey, der zu einem hohen Anteil in Sherryfässern gereift ist, sowie mit Whiskey aus Bourbonfässer vereint wurde.
Sie erhielt eine Reihe von aufeinander folgenden Goldmedaillen bei The Irish Whiskey Masters in der Kategorie Blended Super Premium Whisky.
Daniel Lundberg, globaler Markendirektor von Jameson, kommentiert: „Die internationale Einführung von Jameson Crested ist ein aufregender Schritt, während wir die Geschichte des ersten Jameson Whiskeys feiern, der in der Bow Street Distillery in Dublin abgefüllt wurde. Jameson Crested hat eine Schlüsselrolle in der dynamischen Geschichte von Jameson gespielt. Indem wir diesen Ausdruck einem internationalen Publikum zugänglich machen, möchten wir Verbraucher auf der ganzen Welt begeistern, die nach irischen Whiskeys suchen, die reich an Erbe und Persönlichkeit sind".
Wichtige Fakten zum Jameson Crested Irish Whiskey
Jameson hat mit dem Crested einen Blended Whiskey abgefüllt, der dreifach destilliert worden ist. Diese dreifache Destillation ist typisch für irische Whiskeys, das macht sie deutlicher milder und weicher im Geschmack. Und für diese Milde sind sie auch bekannt und begehrt. Die Whiskeys, die für den Jameson Crested zusammen geblendet wurden, sind zu ca. 60 % Pot Still Whiskeys und ca. 40 % Grain-Whiskey. Die Pot-Still Whiskeys sind Malt Whiskeys, die in den für Irland typischen Pot Still, in Brennblasen, destilliert werden. Pot-Still Malts werden aus gemältzer und ungemältzer Gerste hergestellt, nicht wie die Single Malt Whiskeys, die nur aus gemälzter Gerste gebrannt werden.
Die Grain-Whiskeys (Getreide-Whiskeys) werden in großen Column Stils in großen Mengen destilliert. Das Getreide ist nicht genau definiert, es kann Weizen, Roggen, Gerste oder etwas anderes sein, was Getreide ist. Jameson macht diese Zusammensetzungen sehr gut, durch viel Erfahrung und Kenntnisse schaffen sie es, wie die anderen guten Blender auch, ihre Whiskeys sehr beständig im Aroma zu halten.
Der Jameson Crested ist mit 40 % Volumen abgefüllt und ein klassischer NAS-Whiskey, ein No-Age-Statement Whiskey. Also er hat keine Altersangabe. Man liest zwar hie und da, das der Malt Whiskey für 8 - 12 Jahre in Ex-Bourbon Casks und Ex-Sherry-Oloroso (spanische Weinfässer) reifte, aber durch die Beimischung von Grain-Whiskey, der keine Altersangabe hat, ist keine exakte Altersangabe möglich, noch ist sie erlaubt. Bei jeder Altersangabe muss immer der jüngste Whiskey als Alter genannt werden. Doch das tut dem Geschmack nicht unbedingt etwas ab, dazu noch mehr.
Hatte der Jameson Crested früher nicht einen anderen Namen?
Vor ein paar Jahren hieß der Jameson Crested noch Jameson Crested Ten. Das haben die Iren jetzt gestrichen, da es immer wieder zu Verwechslungen kam. Die Käufer waren oft der Meinung, sie kaufen einen 10 Jahre alten Whiskey, was er aber nicht ist und auch nicht so benannt werden darf. Deshalb wurde der Zusatz "Ten" einfach gestrichen. Was immer er bedeutete und durch ein 'X' auf der Mitte des Etiketts ersetzt.
Wie ist die Optik des Jameson Crested Whiskey?
Abgefüllt wird der Whiskey in einer 0,70 Liter Flasche. Das ist eine Standardversion, es gibt keine größere Flasche davon. Jameson Crested hat dennoch eine optische Veränderung der Flasche durchlebt. Der sich verjüngende Flaschenhals bleibt unbedeckt, so das der Korken gut sichtbar ist. Die Flasche hat jetzt einen Naturkorken, der mit einem Siegel versehen ist. Früher, als der Name noch Jameson Crested Ten war, hatte er mal eine Zeitlang einen Schraubverschluss.
Gerade Jameson machte dies häufig. Es hat auch keinen Einfluss auf den Geschmack, es ist billiger in der Herstellung und vermittelt allerdings auch diesen Eindruck ein wenig. Jameson möchte jedoch an Image gewinnen und da gehört ein Naturkorken halt mit dazu. Das neue Flaschendesign wird in der gesamten Familie der Jameson Premium Whiskeys verwendet, einschließlich Jameson Black Barrel.
Wie ist die Farbe des Jameson Crested?
Der Whiskey ist gold- bis bernsteinfarben, diese gleichmäßige Farbe erhält er mit Hilfe der Zugabe von Farbstoff Zuckerkulör, der in Europa als Farbstoff für Lebensmittel zugelassen ist. Der Farbstoff hat keinerlei Einfluss auf den Geschmack, er ist lebensmittelecht, natürlichen Ursprung und dient nur der gleichmäßigen Färbung. Infos dazu unter Farbstoff. Die Flasche ist stabil und sehr gut geeignet zum Einschenken des Whiskeys.
Wie ist die Verpackung des Jameson Crested?
Geliefert wird der Whiskey üblicherweise in einer schönen Geschenkverpackung, stabil und sie eignet sich gut dafür, den Whiskey dort auch "zu lagern", also vor Licht und Luft zu schützen. Mehr Info dazu unter Whiskey-Lagerung.
Wie schmeckt der Jameson Crested Irish Whiskey?
in der Nase hat man gleich die typische Jameson Note, die man von anderen Whiskey-Sorten aus dem Hause kennt. Das liegt sicher an dem Grain-Whiskey, die in so vielen Jameson Whiskeys drin sind. Das ist jedoch nicht negativ gemeint.
Er hat leichte Vanille Noten, relativ viel Holznoten, Früchte nur ganz leicht obwohl in der Hersteller Beschreibung "kräftige Fruchtnoten" steht. Wie schon gesagt, die Grain Whiskeys kommen durch in der Nase, Getreide halt.
Beim Trinken ist er zuerst ungewöhnlich schärfer als gedacht, jedoch nicht unangenehm. Ein guter Tipp ist, nach dem Einschenken in das Nosing Glas ein paar Minuten zu warten, damit der Alkohol „verduften“ kann. Es kommen dann im Mund pfeffrige Gewürze durch, bittere dunkle Schokolade, Nüsse, sehr wenig Sherry, obwohl die Lagerung zumindest eine Zeitlang in Oloroso-Fässern erfolgte. Dazu muss man sagen, das die spanischen Oloroso-Sherry-Fässer meist sehr groß sind und der Whiskey dann, gesamt gesehen, nicht so viel Kontakt mit dem Holzfass hatte.
Welche Auszeichnungen erhielt der Jameson Crested Irish Whiskey?
Goldmedaille bei The Irish Whiskey Masters in der Irish Blended – Super Premium Kategorie im Jahr 2017
Goldmedaille bei The Irish Whiskey Masters in der Irish Blended – Super Premium Kategorie im Jahr 2018
Goldmedaille bei The Irish Whiskey Masters in der Kategorie Irish Blended – Super Premium im Jahr 2019
Fazit:
ja, bitte kaufen. Es ist bei Jameson generell so, das muss man wissen:
Man bekommt einen guten Whiskey, der absolut ok ist. Er haut einen nicht vom Stuhl, ist jedoch immer gut trinkbar und sehr verlässlich in der Qualität. Mit dem Jameson Crested Irish Whiskey bekommt man für rund 29,- € einen achtbaren Whiskey, der viel bietet für diesen Preis. Jameson hat sich hier viel Mühe gemacht einen guten Whiskey herzustellen, der, man kann das sagen, für die meisten Genießer im Geschmack sogar über dem Jameson Standard liegt, der preislich um die 18,- € pendelt. Außerdem ist das ein Whiskey, den man auch gut für Whiskey-Mixgetränke verwenden und mal probieren kann.
Cheers!
Sláinte!
Genießertipps:
Jameson zeigt mit dem Crested auch ein paar Whiskey-Mix Getränke, hier werden ein paar vorgestellt.
Viel Spaß beim Probieren
weitere Jameson irischer Whiskey Sorten
Drinks mit Jameson Crested
- Jameson Crested & Soda
- Jameson Crested Thymianzeit
- Jameson Crested Bo St. Lemonade
Jameson Crested & Soda
Zutaten
- 50 ml Jameson Crested Whiskey
- Hochwertiges Sodawasser
- Große Orangenspalte
Wie macht man das?
- Fülle ein Highball-Glas mit Eis
- Gib einen Schuss Jameson Crested hinein
- Fülle das Glas mit hochwertigem Sodawasser auf
- Mische es kurz
- Garniere es mit einer Orangenspalte
Eine erfrischende Variante des Jameson Signature Drinks, ganz besonders mit dem Crested
Jameson Crested Thymianzeit
Zutaten
- 40 ml Jameson Crested
- 10 ml Antica Formula
- 10 ml Pflaumen- und Thymianlikör
- 5 ml Becherovka
Wie macht man das?
- Mixe und schüttle 40 ml Jameson Crested, 10 ml Antica Formula, 10 ml Pflaumen- und Thymianlikör und 5 ml Becherovka in einem Shaker und seihe die Mischung fein ab
Hier kommt die Königin des Wermut, Antica Formula, und bringt Spuren von Lakritz, Kräutern, Feigen, Kakao und süßem Zimt mit
Jameson Crested Bo St. Lemonade
Zutaten
- 40 ml Jameson Crested
- 25 ml Rhabarberlikör
- 20 ml frischer Zitronensaft
- 5 ml Bienenpollen-Sirup
- Trübe Zitronenlimonade zum Auffüllen
Wie macht man das?
- Mixe und schüttle 40 ml Crested, 25 ml Rhabarberlikör, 20 ml frischen Zitronensaft und 5 ml Bienenpollen-Sirup in einem Shaker und seihe die Mischung dann in ein mit Eis gefülltes Highball-Glas ab.
- Fülle mit trüber Zitronenlimonade auf
Der spritzige Zitronen-Drink mit Jameson Crested ist der perfekte Sommer-Drink.
Jameson Geschenkideen
Wenn man Jameson liebt oder etwas verschenken möchte, dann gibt es hier dazu Anregungen in Form von Whiskey-Gläsern - Tumbler-Glas - für Drinks oder on the Rocks oder auch "nur" pur im Nosing-Glas um feine Aromen zu erkunden.
Sláinte
Jameson Crested Whiskey + Portionierer+Glas + 2 Whisky Kühlsteine
- Das exklusive Geschenk Set enthält: 1 Flasche Jameson Crested Irish Whiskey (0,7 Liter - 40 %VOL)
- 1 Glaskugelportionierer mit Naturkorkaufsatz zum feinen Dosieren
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- 1 Whiskey Glas Noblesse von Nachtmann
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