Bushmills 10 Single Malt Irish Whiskey

Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Der Bushmills 10 Jahre ist ein Single Malt Whiskey, der wie üblich bei Single Malt, ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wird. Bushmills 10 Jahre gehört zur traditionsreichen irischen Destillerie Bushmills
Schauen wir uns den Bushmills 10 Jahre näher an.

liegt preislich um die 29,- €

Wichtige Fakten zum Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Der Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey wird dreifach destilliert, eine sehr übliches Destillationsverfahren bei irischen Whiskeys. Die dreifache Destillation macht den Whiskey reiner und weicher. Reiner machen bedeutet, das sämtliche "Fuselöle" und andere Partikel aus dem Whiskey heraus gebrannt werden. Wenn man einmal sehr billige Whisky aus z.B. einem Discounter probiert, weis man welche "kratzigen" Bestandteile schlecht destillierte Whisky noch haben.
Nach allen Brennverfahren, die übrigens in kupfernen Brennblasen, den Pot-Stills, durchgeführt werden, kommt der Bushmills für 10 Jahre in Eichenholzfässer. Diese Eichenfässer sind amerikanische Ex-Bourbon-Barrels und spanische Oloroso-Sherry-Casks. Der Bushmills nimmt, wie alle anderen Whiskey-Sorten auch, während seiner Reifezeit die Aromen aus dem Fass auf. Von z.B. den Ex-Bourbon-Fässern bekommt der Whiskey seine holzigen Noten und natürlich Vanille Aromen. Aus den spanischen Oloroso-Sherry-Cask gibt ihm das Fass Aromen des vorher darin gelagerten Sherrys (wenn es sich um ein "seasoned Cask" handelt, dann ist es mit Sherry nur kurz gelagert worden oder gar nur aromatisiert).
Oloroso-Sherry ist im Geschmack trocken, kräftig und körperreich mit Aromen ausgestattet. Das tut dem Bushmills 10 Jahre gut für seine eigene Geschmacksentwicklung.
Beide Whiskey-Sorten, die im Ex-Bourbon-Barrel sowie die im Oloroso-Sherry-Cask, reifen gleichzeitig parallel im Lagerhaus. Nach 10 Jahren werden sie dann zusammen "vermählt", also gemischt. Man muss dazu sagen, das der weitaus größere Anteil des Whiskeys in den Ex-Bourbon-Casks reift, daher ist später beim Nosing und Tasten der Sherry geringer im Aroma.
Am Ende der Reifung wird der Bushmills 10 Jahre kühlgefiltert, mit Farbstoff Zuckerkulör auf eine einheitliche Farbgebung gebracht. Abgefüllt wird er, wie so oft bei Whiskeys, mit 40 % Volumen.

Was unterscheidet den Bushmills 10 Jahre

von anderen irischen Whiskeys, wohlgemerkt.
der wesentliche Unterschied liegt natürlich daran, das er von Bushmills kommt. Immerhin ist Bushmills nach Jameson der irische Whiskey, der weltweit am meisten verkauft wird. Nach und nach baut Bushmills sein Sortiment kräftig aus, bringt innovative Whiskey-Sorten heraus, z.B. The Steamship-Collection. Ebenso wird konsequent der Weg in die Premium Klasse weitergegangen, Bushmills 28 und Malaga Cask Collection zeigen den Weg. Das ist übrigens der richtige Weg, um seine Position als einer der führenden Whiskey-Marken Irlands zu halten und weiter auszubauen.
Viele andere Destillerien kommen auf den Markt und/oder bauen ihre Whiskey-Marken kräftig aus.

Bushmills macht nur 2 Sorten von Whiskey, Blended Whiskey und Single Malt Whiskeys. Die für die Blended Whiskey nötigen Grain-Whiskey bekommt Bushmills von der Midleton Distillery.
Doch zurück zum Bushmills 10 Jahre. Er profitiert natürlich vom großen Namen und passt außerordentlich gut in das Sortiment. Er ist die Anfangspreislage in die Bushmills Single Malt Welt.
Abgefüllt wird er in der gewohnten praktischen und sehr formschönen Bushmills Flasche. Diese ist stabil und liegt sehr gut in der Hand. Für ihren Single Malt hat Bushmills auch einen Naturkorken als Verschluss gewählt.
Der Bushmills 10 Jahre wird standardmäßig mit einer schönen, hochwertigen Verpackung geliefert. Sie ist aus stabiler dicker Pappe, der Boden und der Deckel ist aus Metall. Daher eignet sich der Geschenkkarton auch sehr gut zur Lagerung des Whiskeys, um ihn vor Licht und Sauerstoff zu schützen, Infos dazu siehe auch Whiskey-Lagerung.


Wie schmeckt der Bushmills 10 Jahre Single Malt Irish Whiskey?

in der Nase ist er leicht süßlich, man riecht zarten Honig, reife Birne und andere helle Obstsorten, fruchtig insgesamt, weniger Sherry-Einfluss.
Beim Trinken hat er auch eine leichte Süße, malzige und leichte Holzaromen, wenig Vanille, Sherryaromen weiter nur leicht. Bei den Sherrynoten merkt man, das er zwar im einem Sherry-Fass lagerte, aber eben nur zum kleineren Teil.
Im Mund und im Abgang ist dann auch noch der Alkohol da, aber nur leicht.

Als guter Tipp kann man weitergeben, das es meist einen Unterschied macht, wie lange der Whiskey schon eingeschenkt worden ist. Je länger er im Nosing-Glas "ruht", desto mehr können seine Aromen "kommen". Also bitte probieren und versuchen, 10-15 Minuten im Glas können Veränderungen bringen. Zudem erwärmt sich der Whiskey schneller, gerade wenn man ihn in der Hand hält.

Fazit:

Ja bitte kaufen und verkosten. Der Bushmills 10 Jahre ist kein komplexer Single Malt, er ist jedoch auch nicht zu einfach. Ein Whiskey, der um die 30,- € liegt als Irish Single Malt, ist absolut ok. Sein Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut, es ist ein 10 Jahre alter Single Malt, das muss man immer bedenken. Oft sind Single Malt in dieser Preislage NOS-Whiskeys, also No-Age-Statement Whiskey. Bushmills 10 Jahre wird von Bushmills in großen Mengen verkauft und das schon seit vielen Jahren, er ist eigentlich in allen Lebensmittelläden (und hier) erhältlich. An sich ein perfekter Single Malt Whiskey für jeden Tag und auch für einen besonderen Tag.
Cheers!
Sláinte!

Tipp für Bushmills Fans:

es gibt von Bushmills Whiskey Merchandise-Gläser entweder als Pärchen oder in Kombination mit einem Bushmills. Weitere Infos weiter unten........

Tipp für den besten Genuss:

die Aromen eines Single Malt Irish Whiskey kann man am besten in einem Nosing-Glas erfahren. Weiter unten findet man dazu Empfehlungen. Bushmills selbst hat über seine Marketing Abteilung eigene Whiskey-Gläser fertigen lassen. Es handelt sich um Whiskey-Tumbler. Beim Genuss in einem Tumbler-Glas muss man wissen, das hier die Aromen schneller "verduften", da das Glas eine weite Öffnung hat. Dennoch gibt es Momente, bei denen man zu einem Tumbler-Glas greifen kann. Das wären beim Genuss eines Whiskey-Cocktail oder wenn man Eis zugeben mag. Beim Bushmills 10 Jahre wäre es besser, ihn ohne Eis zu genießen. Er hat "nur" 40 % Volumen und das Eis würde nur noch im wahrsten Sinne der Worte alles "verwässern". Wenn man das doch machen möchte, dann nur wenig Eis und etwas schneller austrinken.
Cheers!
Sláinte!

Bushmills 10 Jahre Irish Whiskey + 2 Bushmills-Gläser

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Der 10 Jahre alte Single Malt von Bushmills mit Geschenkverpackung, in Kombination mit 2 Original Bushmills Merchandise Gläser in Tumbler Form. 
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