Aktuelle News Irischer Whiskey
An dieser Stelle gibt es Informationen, was es in der Welt des irischen Whiskeys neues gibt
Jameson Black Barrel Proof
Kurz nachdem er seine jüngste Trophäe „Best Irish Whiskey“ bei der International Spirits Challenge 2021 erhalten hat, bringt Jameson eine limitierte Auflage mit 50 % Alkohol Volumen seines dreifach destillierten Black Barrel Whiskeys auf den Markt.
Jameson Black Barrel Proof wird aus Pot Still und Grain Whisky hergestellt, die in einer Kombination aus amerikanischer Eiche, Sherryfässern und doppelt verkohlten Ex-Bourbonfässern gereift sind, um ein noch tieferes Geschmackserlebnis zu bieten. Einzigartig ist, dass dieser Whiskey mit 50 % Vol. und ohne Kühlfiltration abgefüllt wird. Das Ergebnis ist ein reichhaltiger, weicher Ausdruck, der die Vorteile zeigt, die die Tradition des Verkohlens von Fässern dem weltweit beliebtesten irischen Whiskey hinzufügen kann.
Erhältlich ist er vorerst nur über den Shop von Jameson und in Irland, wann er nach Deutschland kommt, ist noch nicht festgelegt.
Neue Optik für die Bushmills Single Malt Collection
Bushmills verändert die Flaschenform seiner Single Malts, 10 Jahre, 16 Jahre und 21 Jahre.
Es wird eckiger, nach und nach werden die neuen Flaschen im Handel erscheinen.
Ab Oktober 2021 geht es los.
Tullamore gewann den Irish Whiskey Taste Master 2021 für seinen 18 jährigen Single Malt
Tullamore gewann den Irish Whiskey Taste Master 2021 für seinen 18-jährigen Single Malt. John Quinn, Markenbotschafter von Tullamore DEW sagt: „Ich denke, es ist eine besonders gute Darstellung eines gereiften, fertigen irischen Whiskeys; wir sind sehr stolz darauf und freuen uns, dass sie anerkannt wird"
„Wir produzieren weiterhin die drei Whiskeys – Grain, Single Malt und Pot Still, die in vielen verschiedenen Fässern reifen, darunter sowohl Wein- als auch angereicherte Weinfässer, um unsere Whiskeys zu veredeln und wir haben sogar einige Experimente mit Mash Bills. Es ist viel los, was noch nicht unbedingt auf dem Marktplatz zu sehen ist, aber in naher Zukunft werden wir einige wirklich interessante Dinge anbieten.“
Das Besucherzentrum in Tullamore wird in die beeindruckende neue Brennerei verlegt, die hoffentlich im September 2022 wiedereröffnet wird und für die Öffentlichkeit zugänglich sein wird. Viele der in der neuen Destillerie in Tullamore produzierten Whiskeys sind mittlerweile vier Jahre alt.
„Wir haben Kapazitäten für drei Millionen Fälle pro Jahr. Die Verkäufe lagen vor der Pandemie bei 1,4 Millionen Fällen, aber dann muss man immer Vorräte anlegen. Es ist ein teures Geschäft, aber später ist man immer froh, es getan zu haben. Es ist selbst für erfahrene Unternehmen eine echte Herausforderung zu wissen, was Sie brauchen. es ist besser, zu viel zu haben, obwohl das Leben schwierig sein kann, wenn man seine eigenen Verkaufsprognosen übertrifft.“
Quelle: https://www.irishtimes.com/life-and-style/food-and-drink/tullamore-wins-award-for-18-year-old-single-malt-1.4643948
Teeling gewinnt „weltbesten irischen Whiskey“ in 4 Kategorien bei den 2021 World Whiskies Awards
Teeling Single Grain, Teeling Blackpitts Peated Single Malt, Teeling Small Batch Pineapple Rum Collaboration und Teeling 28 Jahre Single Malt machten das Rennen!
Jack Teeling:
„Wir freuen uns sehr, dass unsere Teeling Whiskeys weiterhin als die besten irischen Whiskeys der Welt anerkannt werden. Bis heute haben wir über 300 internationale Auszeichnungen für unsere Whiskeys gewonnen, was all die harte Arbeit und Hingabe widerspiegelt, die in die Herstellung jeder einzelnen Flasche Teeling Whiskey gesteckt wird.
Es ist sehr lohnend, sowohl von unseren nationalen als auch internationalen Kollegen anerkannt zu werden, was es uns ermöglicht, weiterhin die Führung für die neue Generation irischer Whiskeyproduzenten zu übernehmen. Trotz der anhaltenden Herausforderungen für unsere Branche wird 2021 ein weiteres Meilensteinjahr für uns sein, da wir weiterhin neue Ausdrucksformen von Teeling Whiskey veröffentlichen, um dem wachsenden Interesse an einzigartigen irischen Whiskeys gerecht zu werden.“
Quelle: whiskyexperts.net/
Kilbeggan Black Traditional Irish Whiskey
Kilbeggan bringt einen neuen Whiskey heraus, ein Blended Whiskey aus Grain und Malt Whiskey vermählt. Teile des Malzes wurden über Torf gebrannt für mehr rauchige Aromen.
Kilbeggan Black wird in Ex-Bourbonfässern gereift und traditionell doppelt destilliert für einen reichen, aber ausgeprägten Charakter, leicht getorft für mehr Tiefe, mit einem subtilen, aber zarten rauchigen Abgang. Der Whiskey hat eine beruhigende, subtile Süße mit einem Hauch von Schärfe in der Nase und verbindet sanfte Noten am Gaumen mit dieser deutlichen Note von Torfrauch.
Fabian Fischer, Global Marketing Manager – Irish Whiskey bei Beam Suntory, kommentiert: „Wir freuen uns sehr, die Einführung von Kilbeggan Black, unserem neuen Premium-Ausdruck, ankündigen zu können. Es ist das perfekte Getränk, um sich nach einem langen Tag zurückzulehnen, zu entspannen und es ist eine aufregende Ergänzung des Kernsortiments. Für diejenigen, die den Kilbeggan Traditional genießen, bietet Kilbeggan Black ein gehobenes Geschmackserlebnis, das durch die Zugabe von getorftem Malz für mehr Charakter verfeinert wird und dennoch die Geschmeidigkeit behält, die wir mit Irish Whiskey verbinden.“
Heaven´s Door Whiskey und Redbreast Irish Whiskey
Master Blenders' Edition
Heaven’s Door Whiskey, Bob Dylans Sammlung amerikanischer Whiskeys, und Redbreast Irish Whiskey, der Single Pot Still Irish Whiskey, haben die Veröffentlichung eines limitierten 10-Jahre Bourbon in Redbreast Fässern angekündigt.
Diese erste Zusammenarbeit für beide Marken wurde gemeinsam von Master Blenders, Ryan Perry von Heaven's Door und Billy Leighton von Redbreast Irish Whiskey ins Leben gerufen und trägt den treffenden Namen "The Master Blenders 'Edition".
Die Master Blenders 'Edition, die amerikanischen und irischen Whisky vermählt, wurde beim San Francisco World Spirits Competition 2021 bei einer Blindverkostung mit einer doppelten Goldmedaille ausgezeichnet.
Der Whiskey wird am besten pur oder on the rocks oder mit einem Schuss Wasser genossen und liefert markante Noten von Nüssen, Gewürzen und Leder sowie den Einfluss von Sherry, Zitrusfrüchten, dunklen Früchten und einer dezenten Süße der Redbreastfässer.
Die Master Blenders 'Edition wird in der Signature-Flasche von Heaven's Door angeboten und enthält ein neues Gate-Design, das von Bob Dylan in seinem Black Buffalo Ironworks-Studio entworfen wurde, sowie Redbreasts legendären Robin.
Caribbean Rum Cask Finish
American Oak Cask Finish
Das Caribbean Rum Cask Finish und das American Oak Cask Finish sind die neuesten Innovationen von Master Blender Helen Mulholland. Weitere Variationen werden voraussichtlich in Zukunft hinzugefügt.
Die Fässer, in denen die Single Malt Komponenten des Caribbean Rum Cask Finish reiften, wurde zuvor mindestens sieben Jahre lang Rum gelagert, während es sich beim American Oak Cask Finish um doppelt verkohlte American Oak-Fässer der Kelvin Cooperage in Louisville, Kentucky, handelt.
Die fassgefertigten Single Malts werden später mit dreifach destilliertem Bushmills Whiskey gemischt.
„Die Einführung der Bushmills Original Cask Finish-Reihe ist ein aufregender und innovativer Schritt für Bushmills Irish Whiskey“, sagte Mulholland. „Die Original Cask Finish-Serie verleiht unserem renommierten Bushmills Original eine zusätzliche Dimension. Die Serie bietet eine zugängliche Einführung in die Welt der Bushmills, indem sie unseren charakteristischen Single Malt in einzigartigen Fässern für neue Geschmackserlebnisse veredelt.
„Als älteste lizenzierte Whiskybrennerei der Welt ist The Old Bushmills Distillery ein besonderer Ort mit einer langen und reichen Geschichte, in dem wir Lagerhäuser voller einzigartiger Fässer haben, in denen exquisiter Whiskey reift.
"Ich bin sehr stolz auf die Original Cask Finish-Reihe von Bushmills und wir freuen uns sehr, unseren neuesten und anspruchsvollen Whiskeytrinkern auf der ganzen Welt unsere neuesten Innovationen vorstellen zu können."
Das Bushmills Caribbean Rum Cask Finish wurde am 15. April dieses Jahres (2021) in Irland eingeführt, während das gesamte Sortiment ab Mai 2021 auf den globalen Märkten eingeführt wird.
März 2021:
Vorsicht Falle: Whiskey Online kaufen in Großbritannien. War es vor dem Brexit möglich, Online Whisky aus dem vereinten Königeich zu kaufen, geht das zwar immer noch, jedoch mit gestiegen Kosten in den allermeisten Fällen, bitte lesen
Quelle: whiskyexperts.net
Januar 2021:
Alter Whisky erzielte in den vergangenen Jahren hohe Wertsteigerungen. Wer auch in Zukunft profitieren will, sollte jedoch einige Regeln beachten.
Interessanter Artikel aus dem Handelsblatt, bitte lesen
Januar 2021
Plans for major revamp of Cork's Jameson Experience whiskey tour
Jameson plant den Standort in Cork´s noch attraktiver auszubauen, sie investieren dort weiter. Es sollen neue Whiskey Verkostungsräume, Einzelhandel etc. entstehen. Da tut sich was.
Januar 2021
gerade gefunden auf kerrygold.de, wenn Sie gerne backen. Natürlich mit irischem Whiskey, nämlich leckere Irische Whiskey Kugeln (keine Sorge, so viiiiiel wird nicht benötigt dafür, für den Genuss nach dem Genuss sollte der hauseigene Vorrat dann noch reichen.
bitte lesen........ und probieren
und weil wir gerade beim Kochen sind :-)
hier finden Sie/Ihr etwas über die Leidenschaft irischer Whiskey, natürlich Bushmills, mit nordischem Kaffee. Lecker, bitte lesen........
Januar 2021
Wenn Sie im Großraum Ingolstadt leben, bietet Cigar - Malt & More ein Whiskey Online Casting an, Info hier unter
http://www.cigar-in.de/Tastings.html
Super, bitte lesen........
Berühmte Whiskey Trinker aus der Welt der oberen Zehntausend, aus Politik, Sport und Film.
https://www.whiskybuddy.de/wissen/beruehmte-whisky-trinker/?cookie-state-change=1610980377183
Bitte lesen, ist gut für die Bildung :-) und anschließend den Lieblingswhiskey genießen
Berühmte Whiskey Genießer
02.01.2021
Irischer Whiskey boomt wie nie zuvor.
Der irische Whiskey erwacht aus seinem Dornröschenschlaf. Viele neue Destillerien begannen in den letzten Jahren mit der Whiskeyproduktion
Der irische Whiskey erwacht aus seinem Dornröschenschlaf. Viele neue Destillerien begannen in den letzten Jahren mit der Whiskeyproduktion. Dazu gehört auch Lambay Whiskey – ein Joint Venture des Cognac-Hauses Camus und der irischen Baring-Familie.
Im Interview wird gut erklärt, warum die Lambay Island so gut für den Whiskey Ausbau geeignet macht. Das liegt u.a. natürlich am fantastischen Klima dort. Bitte lesen........
PR: Neu ab 1. 2. 2021 in Deutschland – Teeling BLACKPITTS, der erste in Dublin destillierte getorfte Single Malt
Hamburg, Dezember 2020. Die führende irische Whiskey- Destillerie Teeling erweitert ihr Kernportfolio aus preisgekrönten Whiskeys mit dem Launch des Teeling „Blackpitts Peated Single Malt“. Nach dem „Single Pot Still“ ist dies die zweite Abfüllung aus der 2015 errichteten Destillerie im Herzen Dublins und der erste getorfte Single Malt Whiskey aus der irischen Hauptstadt. Bitte lesen........
The Devil’s Keep – Irischer Whiskey um € 10.000,- veröffentlicht
Mit 10.000 Euro ist der The Devil’s Keep laut dem Abfüller, Craft Irish Whiskey, die teuerste Erstausgabe eines irischen Whiskeys, die jemals herausgebracht wurde.
333 Flaschen kann oder konnte man Online erwerben, ich finde das ist schon ein stolzer Preis für einen Whiskey, der keine klare Herkunft hat.
Aber es muss für jeden Sammler etwas geben. Bitte lesen........
Silvesterbräuche in Irland Schwarzhaarige Männer und ein Weihnachten für Frauen
Irische Silvesterbräuche und -traditionen sind auf der Insel teilweise noch sehr bedeutsam, denn sie bestimmen, ob das kommende Jahr von Glück oder Unglück geprägt sein wird. Diese Bräuche muten manchmal etwas kurios an und die Iren und Irinnen zelebrieren sie mit Humor und einem oder mehreren Augenzwinkern.
Leider ist in diesem Corona Jahr auch dort alles anders, doch den Festtag nur für Frauen gibt es weiterhin. Bitte lesen........
Für die Powerscourt Distillery haben die Inhaber das alte Mühlengebäude ausgebaut. Jetzt können die Besucher die neue Destillerie betreten, dort wo einst Getreide gemahlen wurde. Bitte lesen........
PR: Teeling Whiskey veröffentlicht äußerst seltenen 37 Year Old Single Malt
In der Vintage Reserve Collection der in Dublin beheimateten Teeling Whiskey Company erscheint eine der ältesten Abfüllungen von Irish Single Malt, die jemals auf den Markt gebracht wurden. Der Teeling Whiskey 37 Year Old Single Malt wurde 1983 destilliert und reifte ausschließlich in einem Ex-Bourbon-Fass.
Dann hatte er 41,3% und wurde direkt vom Fass aus mit der Hand abgefüllt.
Dieser Wunderwerk ist auf 175 Flaschen limitiert und wird zum Preis von 7.000,- € zunächst nur bei Teeling direkt verkauft. Bitte lesen........
Egal ob als Single Malt oder im Cocktail: Der Whiskey ist seit hunderten von Jahren ein beliebter Drink. Wir verraten, woher er kommt, wie er schmeckt und welche Unterschiede es zwischen den verschiedenen Sorten gibt.
Bei St. Patrick wird man früher oder später landen, wenn man in Irland etwas über Whiskey erfahren möchte. Wie bei vielen Ereignissen aus der weit zurückliegenden Vergangenheit stand ein Heiliger mit dabei. Bitte lesen........
Wayward Irish Spirits: Erster The Liberator Irish Whiskey erreicht deutschen Markt
Mit dem The Liberator Irish Whiskey geht das von Maurice O’Connell, der auf eine lange Familiengeschichte im Wein- und Spirituosenhandel zurückblicken kann, geführte Unternehmen Wayward Irish Spirits auf dem Lakeview Estate im irischen County Kerry unter die Whiskey Bonder
Tipperary Boutique Distillery in Irland offiziell eröffnet
Es hat gedauert – ganze fünf Jahre lang. Aber nun ist die irische Tipperary Boutique Distillery offiziell eröffnet, wie unter anderem die Irish Times berichtet.
Gemeinsam haben Jennifer Nickerson, ihr Vater Stuart Nickerson und Liam Ahearn, die Tipperary Boutique Distillery auf den Grundstücken der Ballindoney Farm im County Tipperary entwickelt
Mit einer Förderung der euopäischen Union und der lokalen Verwaltung konnte man dieses Projekt verwirklichen, bitte lesen........
Irische Mythologie
Die Kinder von Lir
Hier nette Informationen zur Kultur Irlands. Eine der bekanntesten Erzählungen sind "Die Kinder von Lir". Wenn Sie wissen wollen, was es mit Lir und mit Schwänen zu tun hat, dann bitte lesen........
Weblinks:
Webkatalog.de